Petitchef

Perohê

Outro
15 porções
20 min
5 min
Muito Fácil
340 Kcal
É muito gostoso comê-lo fresquinho. É uma refeição completa.

Ingredientes

Número de doses: 15
1 kg de farinha de trigo


1 colher de óleo de soja

1 kg de batata cozida

½ kg de requeijão

sal à gosto

Preparação

  • Prepare a massa juntando a farinha, os ovos, o óleo e o sal. Mexa e acrescente água morna até pegar consistência. Agora, amasse bem.
  • Para o recheio, junte as batatas cozidas e o requeijão. O passo seguinte é cortar a massa em rodelas e rechear os pastéis pressionando bem as bordas.
  • Cozinhe perrorê por cinco minutos. Quando estiverem boiando, estão prontos. Depois é só servir acompanhado de nata ou carne moída.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (174g)
Calorias: 340Kcal
  • Glícidos: 60.6g
  • Gord total: 3.7g
  • Gord.sat.: 1.8g
  • Proteínas: 13.4g
  • Fibras: 3.6g
  • Açúcar: 2.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar

Perguntas:






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