Batatas com ketchup e molho de soja

Name: Batatas com ketchup e molho de soja
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: batatas; cebolas; alho; 1 folha de louro; 2 colheres de sopa de molho de soja; 2 colheres de sopa de ketchup; Sumo de 2 limões; 1 colher de sobremesa de salsa picada; Sal e pimenta q.b.

Prato Principal

6 porções

Muito Fácil

1 h 5 m

52 Kcal

Ingredientes

batatas
cebolas
alho
1 folha de louro
2 colheres de sopa de molho de soja
2 colheres de sopa de ketchup
Sumo de 2 limões
1 colher de sobremesa de salsa picada
Sal e pimenta q.b.

Custo estimado: 3.05€ (0.51€/porção)

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura45 min

Lavar muito bem as batatas com casca e cortá-las aos gomos.
Fazer com casca porque as batatas eram novas e a casca ainda está muito fraquinha. Com casca devem ficar ainda melhores...
Num tabuleiro colocar as batatas, as cebolas às rodelas e os alhos . Temperar com sal, pimenta, o louro, o molho de soja e o ketchup.
Regar com o sumo de limão e levar ao forno a 180º entre 35 a 45 minutos. Polvilhar com salsa e sirvir como acompanhamento.