Coxa de peru com batatas e cebolas

Ingredientes

• 1 coxa de peru de cerca de 1 kg
• 1/2 xícara de chá de molho de soja
• 1/4 xícara de chá de molho inglês
• 2 colheres de sopa de alho picado
• Suco de 1/4 de limão
• Louro
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca a gosto
• 1 cebola grande cortada em cubos grandes
• 2 batatas médias em cubos
• Azeite
• Alecrim