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Rocambole de carne moida
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Rocambole à portuguesa
Rocambole à portuguesa
Preparação
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Misture bem os sete primeiros ingredientes e deixe descansar por 1 hora.
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Abra a massa de carne moída em cima de um papel alumínio.
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Cubra a carne com mussarela e depois presunto. Acrescente os ovos cozidos, as azeitonas picadas e as fatias de bacon.
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Enrole o papel alumínio bem apertado e coloque num pirex.
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Depois de assado, abra o papel para o rocambole dourar.
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Antes de servir, regue com o molho de tomate.
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