Massa de ovo com camarões e ervilhas tortas

Ingredientes

• 250 g massa de ovo
• 1 molho de cebolinho
• 250 g ervilhas tortas
• 250 g miolo de camarão
• 2 malaguetas vermelhas, frescas e sem sementes
• 2 c sopa de óleo de sésamo
• 2 c sopa de molho de soja

Preparação

• Coza a massa em água com sal de acordo com as instruções do pacote. Escorra e reserve.
• Pique o cebolinho e as malaguetas. Reserve.
• Aqueça o óleo de sésamo e frite o cebolinho.
• Junte as ervilhas e as malaguetas, cozinhe durante alguns minutos.
• Adicione os camarões e tempere com o molho de soja.
• Misture a massa e deixe apurar mais uns minutos.

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