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Ovo escalfado com soja

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1 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
Ovo Escalfado com Soja
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Uma receita nobre e goûteuse.

Ingredientes

Número de doses: 1
2 Dentes de Alho
Soja (congelada)
2 fatia de Bacon
2 dl de Água
Sal
1 Ovo

Preparação

  • Picar a cebola e os alhos e refogar com azeite, temperando com coentros picados.
  • Quando a cebola estiver transparente juntar a soja, o bacon cortado às tirinhas e a água.
  • Temperar com sal e deixar cozinhar, tapado, por alguns minutos.
  • Juntar o ovo e deixar cozinhar o tempo necessário à cozedura do ovo.
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