Petitchef

Ovos mexidos com soja

Prato Principal
1 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
Esta receita é deliciosa e muito simples e rápida de fazer, aliás como toda a comida vegetariana neste caso ovo-vegetariana.

Ingredientes

Número de doses: 1
30 g granulado de soja fina

1 cebola picada

1 dente de alho esmagado


um fio de azeite

manjericão e oregãos q.b.

Preparação

  • Demolha-se a soja durante uns 30 minutos, depois escorre-se e reserva-se.
  • Numa frijideira antiaderente salteie a cebola e o alho no azeite, quando estiver mole junta-se a soja e deixa-se cozer uns minutos, tempere com o manjericão, oregãos e se precisar sal, adicione os ovos e mexe-se até estar cozido , mas tenha atenção para não deixar secar.

Fotos

OVOS MEXIDOS COM SOJA, foto 1
OVOS MEXIDOS COM SOJA, foto 2

Perguntas:






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