Bifes de soja de cebolada

Ingredientes

• 5 bifes de soja
• 1 fio de azeite
• 2 tomates pelados
• 2 cebolas em rodelas
• 1 folha de louro
• 1 piri-piri
• 1 golpe de vinho
• 1 pitada de pimenta da jamaica
• 1 pitada de pimenta preta
• sal