Petitchef

Bifes de soja de cebolada

Prato Principal
5 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

5

Preparação

  • Demolhar em água fria, durante algumas horas os bifes de soja. Escorrer e espremer ligeiramente.
  • Numa frigideira aquecer o fio de azeite e adicionar o tomate, o louro e o piri-piri. Com a colher, desfazer o tomate.
  • Juntar as cebolas cortadas às rodelas e deixar fritar ligeiramente. Juntar os bifes, levantando a cebola e cobrindo-os com esta.
  • Regar com o vinho e temperar com as pimentas e o sal. Virar os bifes e tapar a frigideira, deixando cozinhar até a cebola estar no ponto desejado.
  • Servir de imediato com o acompanhamento preferido.

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Comentários dos membros:

simões, 09/01/2019

Delicioso!!!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
08/11/2012

Parabens pelo site e obrigada!

23/10/2012

Tudo que é feito a base de soja é otimo por ter suas propriedades funcionais vale a pena consumir pelo menos 2 x por semana.Sou graduanda em nutrição bjos!


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