Pizza sem glúten e sem leite

Pizza sem Glúten e sem Leite
Prato Principal
3 porções
Muito Fácil
35 min
103 Kcal

Essa massa para pizza eu particularmente gostei muito! Fiz meia portuguesa e meia atum. É muito simples.

Ingredientes

3

Para 1 massa:

Custo estimado: 1.1 (0.37€/porção)

Preparação

Preparação15 min
Cozedura20 min
  • Pizza sem Glúten e sem Leite - Preparação Passo 1Primeiro, bater no liquidificador o leite de soja e os ovos.
    Em seguida, acrescentar aos poucos o arroz e continuar batendo até formar um creme homogêneo. Por último acrescente o fermento e uma pitada de sal se desejar.
  • Pizza sem Glúten e sem Leite - Preparação Passo 2Coloque a massa em forma de pizza e leve para assar.
    Obs: a forma deve estar untada e enfarinhada com amido de milho.
  • Pizza sem Glúten e sem Leite - Preparação Passo 3Deixe assar por uns 20 min. em fogo alto. Ela vai ficar assim, meio furadinha.
  • Pizza sem Glúten e sem Leite - Preparação Passo 4Acrescente o molho e o receito desejado.

    Eu fiz meia portuguesa e meia atum:
    Recheio de Atum: apenas coloque 1 lata de atum ralado por cima do molho de tomate e orégano.
    Recheio Portuguesa: coloque o recheio na seguinte ordem - presunto cozido em tiras, cebola em rodelas, azeitonas picadas e ovos cozidos picados. Por último orégano. Não precisa colocar queijo.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 103Kcal
  • Glícidos: 5.2g
  • Gord total: 5.3g
  • Gord.sat.: 1.2g
  • Proteínas: 8.2g
  • Fibras: 0.5g
  • Açúcar: 2.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Informação nutricional para 1 dose (279g)
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
DDeboradona

Perguntas

Título da receita

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