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Leite "Queimado"

Apesar do nome ser meio esquisito, o sabor é uma delícia!!! Acontece que queimamos o açúcar primeiro, antes de colocar o leite de soja.

Outro
2 porções
5 min
10 min
Muito Fácil
Leite Queimado
  • (4.5/5 - 62 votos)
  • 12
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Ingredientes

2

Preparação

  • Passo 1 - Leite Queimado
    Para 1 litro de leite, coloque na panela 1 copo de açúcar cristal.
  • Passo 2 - Leite Queimado
    Acrescente canela em pó a gosto e deixe derreter.
  • Passo 3 - Leite Queimado
    Antes de caramelizar completamente, retire do fogo.
  • Passo 4 - Leite Queimado
    Acrescente o leite de soja. Nesse momento o açúcar derretido vai endurecer, mas deixe em fogo brando até dissolver completamente.
  • Depois de tudo dissolvido, é só servir.
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D Deboradona

Perguntas:

Pode fazer com rapadura derretida. Meu pai fazia qd eu era pequena. Derreta a rapadura e depois coloque leite e café sem açúcar.Pode acrescentar uma pitada de sal. Fica uma delicia!

Resposta Petitchef:

Fica a dica!




Comentários dos membros (12):

04/05/2021

Deu super certo, mesmo parecendo que ia dar errado kkkkk

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
01/05/2012

Delicioso, adorei mesmo acabei de fazer, obrigado

(0) (0) Comentário abusivo
02/03/2012

Muito boa

(1) (0) Comentário abusivo
13/02/2012

Muito bõa. muito obrigado. obrigado mesmo.

(0) (0) Comentário abusivo
04/12/2011

Muito boa, eu fiz e adorei

(0) (0) Comentário abusivo
29/10/2011

Uma delicia

(0) (0) Comentário abusivo
23/08/2011

Tudo que é bom e faz bem,vale a pena...

(0) (0) Comentário abusivo
08/08/2011

Goood mas n tao boa :///////

(0) (0) Comentário abusivo
06/08/2011

Eu amei a receita e realmente fica bom.Parabéns.

(0) (0) Comentário abusivo
22/07/2011

Muito bom adoreii

(0) (0) Comentário abusivo

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