Petitchef

Leite "queimado"

Outro
2 porções
5 min
10 min
Muito Fácil
Apesar do nome ser meio esquisito, o sabor é uma delícia!!! Acontece que queimamos o açúcar primeiro, antes de colocar o leite de soja.

Ingredientes

Número de doses: 2
1 L leite

1 copo de açucar branco

canela em pó a gosto

leite de soja

Preparação

  • Passo 1 - Leite Queimado
    Para 1 litro de leite, coloque na panela 1 copo de açúcar cristal.
  • Passo 2 - Leite Queimado
    Acrescente canela em pó a gosto e deixe derreter.
  • Passo 3 - Leite Queimado
    Antes de caramelizar completamente, retire do fogo.
  • Passo 4 - Leite Queimado
    Acrescente o leite de soja. Nesse momento o açúcar derretido vai endurecer, mas deixe em fogo brando até dissolver completamente.
  • Depois de tudo dissolvido, é só servir.



Comentários dos membros (11):

01/05/2012

Delicioso, adorei mesmo acabei de fazer, obrigado

02/03/2012

Muito boa

13/02/2012

Muito bõa. muito obrigado. obrigado mesmo.

04/12/2011

Muito boa, eu fiz e adorei

29/10/2011

Uma delicia

23/08/2011

Tudo que é bom e faz bem,vale a pena...

08/08/2011

Goood mas n tao boa :///////

06/08/2011

Eu amei a receita e realmente fica bom.Parabéns.

22/07/2011

Muito bom adoreii

21/07/2011

Çi


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