Receita do Torresminho de Soja.Deixar a Soja de molho na agua até hidratar. Depoi de hidratada, espremer e fatiar com uma tesoura.
Na panela anti-aderente, no fogo baixo: colocar uma cebola picada com 2 colheres de oleo, deixar fritar e acrescentar a Soja fatiada com 1/2 colher de sopa de sal, mexer bem, enquanto frita.
Colocar 2 colheres de margarina, 1 colher de cafe de coloral , mexer até ficar bem fritinha.Otimo para colocar em sanduiche natural.