Petitchef

Bolonhesa de soja

Prato Principal
2 porções
5 min
15 min
Muito Fácil
Leve e deliciosa!

Ingredientes

Número de doses: 2
Soja moída (50g)

Cebola (1 - picada)

Alho (1 dente - picado)


Sal

Polpa de Tomate (200ml)

Natas vegetais (1 colher de sopa - opcional)

Ervas frescas (picadas - opcional)

Preparação

  • Passar a soja por água e escorrer bem.
  • Numa frigideira, com um pouco de azeite, colocar a cebola e o alho; deixar cozinhar até estarem macios.
  • Adicionar a soja, o sal e a polpa de tomate. E deixar cozinhar em lume médio por 10 minutos (se necessário adicionar um pouco de água).
  • Regar com as natas vegetais e adicionar as ervas aromáticas. Rectificar os temperos e tirar do lume.
    Sugestão: Servir com esparguete.



Comentários dos membros:

22/02/2014

Eu fiz ficou uma delicia

22/06/2013

Ok


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Buddha bowl com salmão
Buddha bowl com salmão
2 porções
30 min
Muito Fácil
3.9 / 5
Receita Bento Box (Bento japonês, versão vegano)
Bento Box (Bento japonês, versão vegano)
1 porções
1h5m
Muito Fácil
Receita Bolonhesa de soja (vegetariana)
Bolonhesa de soja (vegetariana)
2 porções
50 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Bolonhesa mista
Bolonhesa mista
2 porções
25 min
Muito Fácil
Receita Soja à bolonhesa
Soja à bolonhesa
4 porções
55 min
Muito Fácil

Receitas

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Sobremesa de morango. Qual é a melhor?
Voto