Bolonhesa de soja

Name: Bolonhesa de soja
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: Soja moída (50g); Cebola (1 - picada); Alho (1 dente - picado); Azeite; Sal; Polpa de Tomate (200ml); Natas vegetais (1 colher de sopa - opcional); Ervas frescas (picadas - opcional)

Prato Principal

Muito Fácil

20 min

819 Kcal

Leve e deliciosa!

Ingredientes

Soja moída (50g)
Cebola (1 - picada)
Alho (1 dente - picado)
Azeite
Sal
Polpa de Tomate (200ml)
Natas vegetais (1 colher de sopa - opcional)
Ervas frescas (picadas - opcional)

Custo estimado: 3.32€ (1.66€/porção)

Receitas semelhantes

Frango marinado com molho soja e mel

Preparação

Preparação5 min

Cozedura15 min

Passar a soja por água e escorrer bem.
Numa frigideira, com um pouco de azeite, colocar a cebola e o alho; deixar cozinhar até estarem macios.
Adicionar a soja, o sal e a polpa de tomate. E deixar cozinhar em lume médio por 10 minutos (se necessário adicionar um pouco de água).
Regar com as natas vegetais e adicionar as ervas aromáticas. Rectificar os temperos e tirar do lume.
Sugestão: Servir com esparguete.

Avaliar esta receita

Excelente ! Muito Bom Bom Médio Mau

Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 819Kcal

Glícidos: 13.8g
Gord total: 77.4g
Gord.sat.: 48g
Proteínas: 15.4g
Fibras: 2.3g
Açúcar: 7.7g
ProPoints: 23
SmartPoints: 37

Informação nutricional para 1 dose (326g)

Sem glúten

Sem açúcar

Sem ovo

RRitaCoelho

Perguntas

Título da receita

Fez esta receita? Compartilhe

Comentários

Avaliar esta receita:

Excelente ! Muito Bom Bom Médio Mau

4.18/5, 11 votos 3 comentários

anonymous

02/06/2021

Fiz e ficou otimo e é muito facil e rapida. Obrigada❤️Tina

Eu cozinhei esta receita

comentário abusivo

Resposta Petitchef:

Obrigado pelo carinho. Um grande abraço virtual.

anonymous

22/02/2014

Eu fiz ficou uma delicia

comentário abusivo

anonymous

22/06/2013

comentário abusivo