HAMBURGÃO CASEIRO

Name: Hamburgão caseiro
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 kg de carne moida sem gordura; 1 cabeça de cebola grande; 4 colheres de creme de cebola; 2 ovos; 1 copo de oleo de soja; tempero tipo arrisco a gosto; 3 copos de farinha de rosca

Prato Principal

4 porções

10 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 kg de carne moida sem gordura
1 cabeça de cebola grande
4 colheres de creme de cebola
2 ovos
1 copo de oleo de soja
tempero tipo arrisco a gosto
3 copos de farinha de rosca

Preparação

Bata no processador a cebola picada os ovos e o tempero.
Coloque na carne o creme de cebola o oleo e agregue bem e logo em seguida a mistura do processador e va acrescentando a farinha de rosca ate ficar bem ligada a massa do hamburguer.
Modele com peso de 120 g cada e coloque em embalagens individuais e congele, nao prescisa descongelar para fritar.

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