Petitchef

Filé com molho de kiwi

Prato Principal
2 porções
10 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
2 colheres de (sopa) de manteiga

2 cebolas picadas

4 bifes médios


250 ml de vinho tinto seco

molho de soja

sal


pimenta a gosto

Preparação

  • Temperar os bifes com sal, alecrim e pimenta.
  • Cortar os kiwis em cubos.
  • Derreter a manteiga.
  • Fritar os bifes e reservar quentinhos.
  • Fritar a cebola com o molho de soja e vinho tinto.
  • Acrescentar os kiwis na cebola.
  • Ferver por 5 minutos.
  • Despejar o molho sobre os bifes.

Perguntas:






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