Petitchef

Tarte de kiwi com aroma de canela

Sobremesa
8 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
300 g de bolachas maria

100 g de manteiga de soja

6 quivis médios

300 ml de água

60 g de frutose/adoçante

1 pau de canela

1 c. de sopa de agar-agar

Preparação

  • Triture as bolachas até obter um pó e misture-lhes a manteiga derretida.
  • Numa forma com aro amovível, coloque o preparado de bolacha, reserve no frigorífico.
  • Descasque e corte os kiwis em rodelas de 0,5cm e disponha-as sobre a base de bolacha.
  • Leve ao lume a água com a frutose/adoçante, o pau de canela e a agar-agar , e mexa sempre até dissolver.
  • Retire do calor, deixa arrefecer um pouco e verta sobre os quivis. Leve ao frigorífico até solidificar.
  • Retire o aro e sirva-se desesperadamente.



Comentários dos membros:

22/12/2013

Muito bom.


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