Bifinhos de seitan - para quem diz que o seitan não sabe a nada!

Ingredientes

• 300g de seitan
• 2 colheres de sopa de molho de soja
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de chá de alho em pó
• 1 folha de louro
• 3dl de água

Preparação

• Põe o seitan a marinar com os restantes ingredientes cerca de 15 minutos e leva tudo ao lume até o molho estiver quase evaporado.
  
  Um prato simples para quando temos pouquíssimo tempo para cozinhar. Também fica muito bom com arroz seco e uma saladinha.

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