Petitchef

Fettuccini com soja e molho de tomate

Uma receita vegetariana muito saborosa!

Prato Principal
2 porções
1 hora
15 min
Médio

Ingredientes

2

Preparação

  • Primeiro, colocar a soja em água e deixar de molho durante 1 hora ou até ficar bem mole.
    No fim deste tempo, retirar a água e espremer bem a soja. Reservar.
  • Depois, cozer o fettuccini com um fio de azeite e uma pitada de sal.
  • Picar a cebola e o alho e colocar numa panela juntamente com os tomates, o sal, a pimenta, os oregãos, os tomilhos e o piri-piri e deixar cozer até começar a ferver.

    Nessa altura, com a varinha mágica, moer o preparado até ficar homogéneo.
  • De seguida, colocar a soja reservada e deixar a cozer durante 5 minutos em lume brando.
  • No fim, colocar o molho de tomate sobre o fettuccini.
    Servir de imediato.


Perguntas:




Comentários dos membros:

13/09/2013

Excelente, a soja fica uma delicia

12/09/2013

Prato barato e saudável!


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Peixe cavala marinado com shoyu (molho de soja) e mel
Peixe cavala marinado com shoyu (molho de soja) e mel
1 porções
1 h 20 m
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Frango marinado com molho soja e mel
Frango marinado com molho soja e mel
2 porções
2 h 22 m
Muito Fácil
4 / 5
Receita Shakshuka (ovos com molho de tomate)
Shakshuka (ovos com molho de tomate)
4 porções
40 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Tarte de carne picada e molho de tomate
Tarte de carne picada e molho de tomate
8 porções
30 min
Muito Fácil
4.2 / 5

Artigos relacionados

No supermercado: 5 dicas para escolher um bom molho de tomate No supermercado: 5 dicas para escolher um bom molho de tomate Molho de tomate ácido? Aqui estão 6 métodos simples para corrigir a acidez! Molho de tomate ácido? Aqui estão 6 métodos simples para corrigir a acidez! O SEGREDO do molho bechamel perfeito! O SEGREDO do molho bechamel perfeito!

Últimos artigos

Você sabia que o cozimento da massa influencia seu impacto calórico? Descubra como! Você sabia que o cozimento da massa influencia seu impacto calórico? Descubra como! Volta ao mundo em 9 pratos veganos icônicos da culinária internacional: tradição e sabor sem fronteiras (e receitas) Volta ao mundo em 9 pratos veganos icônicos da culinária internacional: tradição e sabor sem fronteiras (e receitas) Não caia no golpe de especiarias mais baratas. Elas podem estar contaminadas! Não caia no golpe de especiarias mais baratas. Elas podem estar contaminadas!

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Para 2025, gostaria de mais receita de:
Voto