Petitchef

Waffles

Sobremesa
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
473 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 0.9 (0.23€/porção)

Preparação

  • Bata as duas claras em neve não muito firme.
  • Em uma tigela, bata levemente as gemas. Adicione o leite e o óleo e misture bem.
  • Vá acrescentando farinha, fermento e sal. Adicione as claras em neve e mexa apenas para incorporar.
  • Aqueça seu aparelho de waffle e unte com um pouco de manteiga para fazer o primeiro waffle.
  • Coloque cerca de 1 xícara de massa na grelha e feche a tampa rapidamente. Asse sem abrir a tampa.
  • Quando parar de sair vapor pelas laterais levante a tampa e use um garfo para desgrudar o waffle.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 473Kcal
  • Glícidos: 34.4g
  • Gord total: 31.4g
  • Gord.sat.: 4.4g
  • Proteínas: 11.7g
  • Fibras: 2.3g
  • Açúcar: 3.3g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 15
Informação nutricional para 1 dose (147g)
Vegetariano
Sem açúcar

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Waffles leves e crocantes


Perguntas:




Comentários dos membros (14):

Sarama
Sarama, 15/02/2015

Fiz doce em vez de salgada e ficou divinal!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
15/02/2015

Adorei

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
flaviom
flaviom, 11/02/2015

Melhor não há

11/02/2015

Delicia !!

11/02/2015

Muito boa a receita,

11/02/2015

Adoro waffles o meu problema eh que não tenho o aparelho!!!!!!!!!!!!!!!!!

15/04/2013

Jh

14/03/2013

Nao vejo a hora de tentar. Até agora só queimei waflles na grelha.

11/01/2013

Depois de várias tentativas com outras receitas, finalmente acertei! essa receita é simplesmente deliciosa! parabéns.

28/05/2012

Havia tentado outras receitas que não deram certo.
A dica de sbrir a máquina somente quando o vapor pára de sair é fundamental na elaboração do waffle!


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