Petitchef

Waffles

Sobremesa
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
464 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
1-3/4 xícara de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

1/4 colher (chá) de sal

2 gemas

1-3/4 xícara de leite (ou leite de soja culinário)

1/2 xícara de óleo

Preparação

  • Bata as duas claras em neve não muito firme.
  • Em uma tigela, bata levemente as gemas. Adicione o leite e o óleo e misture bem.
  • Vá acrescentando farinha, fermento e sal. Adicione as claras em neve e mexa apenas para incorporar.
  • Aqueça seu aparelho de waffle e unte com um pouco de manteiga para fazer o primeiro waffle.
  • Coloque cerca de 1 xícara de massa na grelha e feche a tampa rapidamente. Asse sem abrir a tampa.
  • Quando parar de sair vapor pelas laterais levante a tampa e use um garfo para desgrudar o waffle.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (144g)
Calorias: 464Kcal
  • Glícidos: 33.8g
  • Gord total: 31.2g
  • Gord.sat.: 4.4g
  • Proteínas: 10.5g
  • Fibras: 1.9g
  • Açúcar: 3.1g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 15
VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar

Perguntas:




Comentários dos membros (15):

Sarama
Sarama, 15/02/2015

Fiz doce em vez de salgada e ficou divinal!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
15/02/2015

Adorei

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
flaviom
flaviom, 11/02/2015

Melhor não há

11/02/2015

Delicia !!

11/02/2015

Muito boa a receita,

11/02/2015

Adoro waffles o meu problema eh que não tenho o aparelho!!!!!!!!!!!!!!!!!

15/04/2013

Jh

14/03/2013

Nao vejo a hora de tentar. Até agora só queimei waflles na grelha.

11/01/2013

Depois de várias tentativas com outras receitas, finalmente acertei! essa receita é simplesmente deliciosa! parabéns.

17/06/2012

Ótima.


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