Petitchef

Quiche de soja

Entrada
10 porções
15 min
40 min
Muito Fácil
Nada como comer uma boa quiche saudável e delicioso! Aqui está uma boa receita fácil de confectinner com ingredientes facil de encontrar!

Ingredientes

Número de doses: 10
150 g de granulado de soja fina

400 g de massa folhada


0,5 dl de azeite


3 dl de leite

Farinha

Sal

Pimenta e tomilho q.b.

Preparação

  • Coloque a soja de molho em água fria. Prepare a massa folhada.
  • Estique-a sobre uma superfície enfarinhada, forre uma tarteira e reserve.
  • Pique as cebolas e refogue-as no azeite. Junte a soja, bem escorrida, e envolva bem.
  • Transfira o preparado para um recipiente, adicione os ovos batidos e o leite.
  • Tempere com sal, pimeta e tomilho. Misture bem.
  • Verta na tarteira e leve ao forno a 200ºC, durante cerca de 40 minutos.
  • Retire e sirva quente ou frio.

Perguntas:






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