Quiche de soja

Name: Quiche de soja
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Pt
Ingredients: 150 g de granulado de soja fina; 400 g de massa folhada; 2 cebolas; 0,5 dl de azeite; 5 ovos; 3 dl de leite; Farinha; Sal; Pimenta e tomilho q.b.

Entrada

Muito Fácil

55 min

365 Kcal

Nada como comer uma boa quiche saudável e delicioso! Aqui está uma boa receita fácil de confectinner com ingredientes facil de encontrar!

Ingredientes

150 g de granulado de soja fina
400 g de massa folhada
2 cebolas
0,5 dl de azeite
5 ovos
3 dl de leite
Farinha
Sal
Pimenta e tomilho q.b.

Custo estimado: 3.8€ (0.38€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura40 min

Coloque a soja de molho em água fria. Prepare a massa folhada.
Estique-a sobre uma superfície enfarinhada, forre uma tarteira e reserve.
Pique as cebolas e refogue-as no azeite. Junte a soja, bem escorrida, e envolva bem.
Transfira o preparado para um recipiente, adicione os ovos batidos e o leite.
Tempere com sal, pimeta e tomilho. Misture bem.
Verta na tarteira e leve ao forno a 200ºC, durante cerca de 40 minutos.
Retire e sirva quente ou frio.