Corte o pão em rodelas de dois dedos de largura.Misture o leite de coco com o leite e o açúcar.
Passe as fatias de pão na mistura de leite, nos ovos batidos, e leve a fritar em óleo de soja quente.
Quando dourar de um lado vire para dourar do outro.Retire da frigideira e deixe em papel absorvente para retirar o excesso de gordura.Polvilhe com o açúcar misturado à canela.
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