Petitchef

Pão sem glúten na máquina de fazer pão

Outro
4 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
½ xíc de farinha de arroz

½ xíc de farinha de soja

¾ xíc de polvilho doce

¾ xíc de amido de milho

1 ovo e 1 clara

½ colh de vinagre de vinho branco

1 xíc de água

3 colheres de sopa de margarina

½ colh de sal

1 ½ colh de CMC

3 colh de fermento biológico para pão

Preparação

  • Coloque todas as farinhas numa pequena bacia, junto com o CMC e o sal.
  • Misture com a ajuda de um batedor de ovos.
  • Coloque todos os outros ingredientes, exceto o fermento, na cuba da sua máquina de pão.
  • Por cima, coloque a mistura das farinhas. Depois disso, faça um buraquinho na farinha com uma colher e coloque o fermento.
  • Coloque a cuba na máquina e programe para o ciclo básico.

Perguntas:






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