Repolho com molho inglês

Ingredientes

• 300 g de juliana de repolho
• 50 g de alho francês
• 1 colher de sopa de molho inglês
• 2 colheres de chá de molho de soja
• 1 colher de sopa de manteiga
• Azeite, sal e pimenta

Preparação

• Aquecer um pouco de azeite numa firgideira ou wok. Adicionar o alho francês e deixar cozinhar cerca de 4 minutos.
• Adicionar a restante juliana de repolho e misturar bem com o alho francês.
• Temperar com o molhos inglês e de soja e com pimenta e sal . Deixar cozinhar mais 4 minutos, mexendo constantemente.
• Rectificar os temperos, retirar do lume, juntar uma colher de manteiga e servir.

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