Repolho com molho inglês

Name: Repolho com molho inglês
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 300 g de juliana de repolho; 50 g de alho francês; 1 colher de sopa de molho inglês; 2 colheres de chá de molho de soja; 1 colher de sopa de manteiga; Azeite, sal e pimenta

Entrada

4 porções

10 min

8 min

Muito Fácil

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10

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Ingredientes

300 g de juliana de repolho
50 g de alho francês
1 colher de sopa de molho inglês
2 colheres de chá de molho de soja
1 colher de sopa de manteiga
Azeite, sal e pimenta

Preparação

Aquecer um pouco de azeite numa firgideira ou wok. Adicionar o alho francês e deixar cozinhar cerca de 4 minutos.
Adicionar a restante juliana de repolho e misturar bem com o alho francês.
Temperar com o molhos inglês e de soja e com pimenta e sal . Deixar cozinhar mais 4 minutos, mexendo constantemente.
Rectificar os temperos, retirar do lume, juntar uma colher de manteiga e servir.

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