Petitchef

Repolho com molho inglês

Entrada
4 porções
10 min
8 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
300 g de juliana de repolho

50 g de alho francês

1 colher de sopa de molho inglês

2 colheres de chá de molho de soja

1 colher de sopa de manteiga

Azeite, sal e pimenta

Preparação

  • Aquecer um pouco de azeite numa firgideira ou wok. Adicionar o alho francês e deixar cozinhar cerca de 4 minutos.
  • Adicionar a restante juliana de repolho e misturar bem com o alho francês.
  • Temperar com o molhos inglês e de soja e com pimenta e sal . Deixar cozinhar mais 4 minutos, mexendo constantemente.
  • Rectificar os temperos, retirar do lume, juntar uma colher de manteiga e servir.





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