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Kibe frito - Vegetariano

Prato Principal
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
132 Kcal
Kibe frito - Vegetariano
  • (4.1/5 - 7 votos)
  • 20
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Ingredientes

4

Preparação

  • Ponha o trigo de molho por 20 minutos. Escorrer o excesso da água e com as mãos esprema o trigo para ficar seco.
  • Junte a soja fina e misture bem. Pique fino a cebola, a hortelã e o alho.
  • Misture tudo. Amasse e trabalhe como se fosse massa de pão.
  • Frite em óleo bem quente, até ficarem morenos e crocantes.
  • Corte Courgettes bem fina e passei pela frigideira com umas gotas de azeite.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 132Kcal
  • Glícidos: 18.7g
  • Gord total: 2.9g
  • Gord.sat.: 0.4g
  • Proteínas: 6.5g
  • Fibras: 1.7g
  • Açúcar: 4.6g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Informação nutricional para 1 dose (184g)
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

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M Márcia

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