Sopa de fuba com couve e ovo
Ingredientes
2
Preparação
Preparação10 min
Cozedura25 min
- Em uma panela funda,refogue a cebola,o alho e a pimenta nas duas colheres de óleo.
- Junte o caldo de bacon e a água quente,reservando um pouco da água para dissolver o fuba.
- Quando a água ferver,junte o fuba dissolvido na água quente reservada e mexa até engrossar,e cozinhar bem o fuba.
- Junte a couve picadinha e os ovos um a um mexendo sem parar até cozinhar os ovos.
- Prove o sal,e se quiser tempere com ajinomoto.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 557Kcal
- Glícidos: 59.3g
- Gord total: 22.4g
- Gord.sat.: 3.5g
- Proteínas: 27.2g
- Fibras: 20.4g
- Açúcar: 22.4g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 18
Informação nutricional para 1 dose (1066g)
Sem lactose
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
Comentários
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22/06/2013
Pelo tipo da receita, imagino o quão saborosa deve ser. Abços"
