Petitchef

Sopa Depurativa com Algas e Miso

Prato Principal
3 porções
15 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

3

Preparação

  • Juntei as courjetes e os alhos franceses, limpos e cortados, dentro de uma panela cobertos por água, dente de alho e levamos ao lume até cozer.
  • Assim que estiver cozido, passamos tudo pela varinha mágica ou liquidificador.
  • Depois levar ao lume e juntar a Alga Negra e deixar cozer um pouco.
  • Depois servimos, com hortelã/salsa/coentros picadinhos por cima e se preferirem adicionam umas gotas de limão.
  • Depois de feita a sopa e servida coloco por cima as algas e um colher de sobremesa de Miso por cima, depois é só misturar.

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