Petitchef

Grelos com ovos mexidos

Prato Principal
3 porções
5 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

3

Preparação

  • Coza os grelos em água e sal, depois escorra-os e pique-os grosseiramente.
  • Numa frigideira, leve ao lume o óleo, quando quente junte os grelos e deixe fritar.
  • À parte, bata os ovos, tempere-os com sal e pimenta, deite na frigideira e vá-os envolvendo com os grelos até estarem prontos.

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Comentários dos membros:

14/03/2012

Um acompanhamento delicioso para variadissimos pratos. Regado com um branco seco da época


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