Grelos com ovos mexidos

Ingredientes

• 1/2 molho de grelos de couve
• 6 ovos
• Sal e pimenta q.b.
• 4 colheres de sopa de óleo

Preparação

• Coza os grelos em água e sal, depois escorra-os e pique-os grosseiramente.
• Numa frigideira, leve ao lume o óleo, quando quente junte os grelos e deixe fritar.
• À parte, bata os ovos, tempere-os com sal e pimenta, deite na frigideira e vá-os envolvendo com os grelos até estarem prontos.

Perguntas

Título da receita