Quiche de legumes

Ingredientes

• 1 colher (sopa ) de farinha de trigo sem fermento
• 1 cebola às rodelas finas.
• 1 alho aos pedacinhos.
• Pimento vermelho (1 Tira grossa partida aos pedacinhos)
• Grelos de couve(poucos- 3 ou 4 pézinhos picados)
• Ervilhas 1/2 chávena pequena
• Presunto (fatiado fininho e cortado em pedacinhos)
• 3 ovos
• Natas / creme de leite - 1 pacote pequeno
• Sal
• Pimenta moída na altura
• Um pouco de coentros frescos