Tostas de ovo à la coque

Name: Tostas de ovo à la coque
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 ovos; 4 fatias de pão de forma; pimenta q.b.; sal q.b.; 2 colheres de sopa de azeite

Outro

1 porções

Muito Fácil

25 min

851 Kcal

Ingredientes

4 ovos
4 fatias de pão de forma
pimenta q.b.
sal q.b.
2 colheres de sopa de azeite

Custo estimado: 1.07€ (1.07€/porção)

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura15 min

Utilizar um copo para cortar um círculo em cada fatia de pão, como se vê na foto.
Levar o azeite a aquecer numa frigideira bem larga em lume brando, colocar o pão e os círculos no azeite durante 1 minuto.
Colocar em cada centro 1 ovo inteiro, temperar com sal e pimenta moída na altura.
Logo que se solte bem da frigideira, virar e deixar cozinhar até o ovo estar pronto.
Servir bem quentinho.