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Receitas com Alheira
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Alheira com ovo
Alheira com ovo
Preparação
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Pique a alheira com um garfo ou um palito e leve-a a fritar na própria gordura.
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À parte faça os ovos estrelados em azeite com uma pitada de sal.
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Emprate a alheira.
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Use uns moldes para lhe dar forma e sirva com ovo estrelado por cima e acompanhamento a gosto.
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Batata frita, grelos, batata cozida, salada, o limite é o gosto de cada um.
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