Petitchef

Os ovos de codorniz em molho especial

Outro
6 porções
10 min
5 min
Muito Fácil
165 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
12 Ovos de Codorniz

Sal, Pimenta e Sumo de Limão q.b.

100 ml de Maionese

1 Colher (chá) de Ketchup

1 Colher (café) de Whisky

Preparação

  • Leve ao lume um pouco de água e sal e deixe ferver.
  • Quando a água estiver a ferver coloque os ovos e deixe-os cozer durante 4 a 5 minutos.
  • Retire e demolhe-os em água fria.
  • Num recipiente, á parte, junte a maionese com o ketchup e envolva bem.
  • Junte o whisky e misture tudo. Tempere com sal fino, pimenta e sumo de limão a gosto.
  • Descasque os ovos e sirva com o molho preparado anteriormente.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 57g
Calorias: 165Kcal
  • Glícidos: 1.1g
  • Gord total: 15.6g
  • Gord.sat.: 2g
  • Proteínas: 4g
  • Fibras: 0.1g
  • Açúcar: 0.7g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 5

sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

05/09/2013

ADORO ESTA RECEITA , AMO OVOS DE CODORNIZ E CM ESTE MOLHO FICA ESPETACULAR


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Ovos com espinafres e molho béchamel
Ovos com espinafres e molho béchamel
6 porções
65 horas
Muito Fácil
3 / 5
Receita Ovos verdes com molho branco
Ovos verdes com molho branco
8 porções
35 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Ovos escalfados com molho de cogumelos
Ovos escalfados com molho de cogumelos
2 porções
45 min
Muito Fácil
3.7 / 5
Receita Ovos de páscoa
Ovos de páscoa
4 porções
1h40m
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Ovos escoceses ou ovo empanado escocês
Ovos escoceses ou ovo empanado escocês
4 porções
30 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Ovos mimosa, sabor atum
Ovos mimosa, sabor atum
4 porções
25 min
Muito Fácil
4.3 / 5

Receitas

Artigos relacionados

A tradição dos Ovos da PáscoaA tradição dos Ovos da PáscoaQue fazer com as Claras dos Ovos?Que fazer com as Claras dos Ovos?Como preparar molho VinagreteComo preparar molho Vinagrete

Menu do dia
Pergunta do dia
Qual a pior situação?
Voto