Petitchef

Cornucopias com creme de ovos

Sobremesa
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
670 Kcal

Ingredientes

4

Creme de ovos:

Custo estimado: 2.03 (0.51€/porção)

Preparação

  • Descongela-se a massa folhada por umas horas.
  • Desenrole as placas e corta-se em tiras de 2 cm (2 dedos +-), enrola-se nas formas, pincela-se com o ovo e o leite e leva-se ao forno 160ºC por +- 20 minutos ou ate ficarem douradas.
  • Creme de ovos:
    Leva-se num tachinho o açúcar e a água e deixa-se ferver por 3 minutos, retire do lume e deixe arrefer.
  • Passe as gemas e as claras por um coador e misture a calda de açúcar já fria, misture bem e volte a levar ao lume ate engrossar.
  • Deixe arrefecer e recheia as cornucopias e polvilhe-as com o açúcar confeiteiro.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 670Kcal
  • Glícidos: 82g
  • Gord total: 32.5g
  • Gord.sat.: 17g
  • Proteínas: 11.8g
  • Fibras: 1g
  • Açúcar: 60.6g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 31
Informação nutricional para 1 dose (211g)
Vegetariano


Fotos

Cornucopias com creme de ovos
Cornucopias com creme de ovos - foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

14/07/2015

Muito bom!

alexandra-1974, 28/04/2015

O que é doce é sempre bom

20/01/2013

Tambem kero estao bonitos

05/11/2012

Uma delicia


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