Ovos queimados

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Saber economizar tempo e mesmo tempo realizar um prato delicioso seguindo à carta esta receita.

Ingredientes:

- 6 ovos,
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite

Preparação:

Passo 1:

Fazer do açúcar uma calda não muito grossa.

Passo 2:

À parte, misturar bem os ovos e despejar na calda fervendo.

Passo 3:

Deixar cozinhar. Escorrer numa peneira e levar a massa de ovos novamente ao fogo, sem a calda.

Passo 4:

Mexer até que os ovos tomem a cor de mel escuro.

Passo 5:

Despejar a calda sobre a massa obtida, juntando então o leite.

Passo 6:

Deixar secar um pouco em fogo.

Informações nutricionais (para 1 porção):

303Kcal15%

Calorias

14.3g5%

Glícidos

17.3g27%

Gordura total

5.2g26%

Gordura saturada

22.4g45%

Proteínas

0g0%

Fibras

14g16%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 278g




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