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Ovos queimados
Saber economizar tempo e mesmo tempo realizar um prato delicioso seguindo à carta esta receita.
Ingredientes
Número de doses: 2
Preparação
- Fazer do açúcar uma calda não muito grossa.
- À parte, misturar bem os ovos e despejar na calda fervendo.
- Deixar cozinhar. Escorrer numa peneira e levar a massa de ovos novamente ao fogo, sem a calda.
- Mexer até que os ovos tomem a cor de mel escuro.
- Despejar a calda sobre a massa obtida, juntando então o leite.
- Deixar secar um pouco em fogo.
Perguntas:
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