Doce de ovos

Doce de Ovos
Sobremesa
Muito Fácil
45 min
531 Kcal

Uma receita muito realizável e boa provar.

Ingredientes

4
Custo estimado: 1.19 (0.3€/porção)

Preparação

Preparação15 min
Cozedura30 min
  • Leva-se o açúcar ao lume com a água até atingir ponto de pérola.
  • Juntam-se as gemas com os ovos inteiros e batem-se.
  • Misture a caldo açúcar com os ovos mexendo sempre.
  • Leve este preparado ao lume brando, mexendo sempre sem deixar ferver e com muito cuidado para não colar ao fundo, por cerca de 2 a 3 minutos.
  • Usar depois de frio.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 531Kcal
  • Glícidos: 93.8g
  • Gord total: 13.2g
  • Gord.sat.: 3.6g
  • Proteínas: 9.4g
  • Fibras: 0g
  • Açúcar: 93.2g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 27
Informação nutricional para 1 dose (165g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem lactose
Jú1984Jú1984

Perguntas

Título da receita

Comentários

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mordidinhas

Delicioso!

Eu cozinhei esta receita

anonymous

Eu tirei a receita para o papel para poder fazer um bolo com recheio de doce ovos.

anonymous

Adoro doce de ovo por cima do bolo de bolaxa fica delicioso