Petitchef

Ovos Moles

Sobremesa
6 porções
5 min
20 min
Muito Fácil
677 Kcal

Ingredientes

6
Custo estimado: 2.3 (0.38€/porção)

Preparação

  • Leve o açúcar ao lume com 3 dl de água e deixe ferver, sem mexer, até fazer ponto de cabelo.Retire do lume e deixe arrefecer.
  • Junte as gemas desfeitas ao açúcar. Leve ao lume para cozerem as gemas até ficarem com a consistência desejada
  • Não mexa o preparado em círculos mas sim em movimentos de vaivém
  • Se gostar junte um pouco de canela em pó.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 677Kcal
  • Glícidos: 83.5g
  • Gord total: 31g
  • Gord.sat.: 8.5g
  • Proteínas: 16g
  • Fibras: 0g
  • Açúcar: 83g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 31
Informação nutricional para 1 dose (183g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem lactose


Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Ovos moles com fritas de batata doce
Ovos moles com fritas de batata doce
3 porções
25 min
Muito Fácil
Receita Ovos flamencos (ovos à la flamenca)
Ovos flamencos (ovos à la flamenca)
1 porções
30 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Ovos mimosa
Ovos mimosa
4 porções
25 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Ovos mimosa, sabor abacate
Ovos mimosa, sabor abacate
4 porções
25 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Ovos de páscoa
Ovos de páscoa
4 porções
1 h 40 m
Muito Fácil
4.8 / 5

Artigos relacionados

É seguro comer ovos? Descubra como evitar os riscos associados ao seu consumo! É seguro comer ovos? Descubra como evitar os riscos associados ao seu consumo! Qual o tempo de cozimento dos ovos? Qual o tempo de cozimento dos ovos? Que fazer com as Claras dos Ovos? Que fazer com as Claras dos Ovos?

Últimos artigos

Ovo cozido com gema cinza: é perigoso comer? Descubra o que causa esse problema e como evitá-lo Ovo cozido com gema cinza: é perigoso comer? Descubra o que causa esse problema e como evitá-lo 10 Remédios naturais da vovó para aliviar a tosse! 10 Remédios naturais da vovó para aliviar a tosse! Já sonhou em saborear o melhor purê de batatas? Aqui está a lendária receita de Joël Robuchon! Já sonhou em saborear o melhor purê de batatas? Aqui está a lendária receita de Joël Robuchon!

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual é o seu acompanhamento preferido?
Voto