Petitchef

Ovos Moles

Sobremesa
6 porções
5 min
20 min
Muito Fácil
677 Kcal

Ingredientes

6
Custo estimado: 2.3 (0.38€/porção)

Preparação

  • Leve o açúcar ao lume com 3 dl de água e deixe ferver, sem mexer, até fazer ponto de cabelo.Retire do lume e deixe arrefecer.
  • Junte as gemas desfeitas ao açúcar. Leve ao lume para cozerem as gemas até ficarem com a consistência desejada
  • Não mexa o preparado em círculos mas sim em movimentos de vaivém
  • Se gostar junte um pouco de canela em pó.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 677Kcal
  • Glícidos: 83.5g
  • Gord total: 31g
  • Gord.sat.: 8.5g
  • Proteínas: 16g
  • Fibras: 0g
  • Açúcar: 83g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 31
Informação nutricional para 1 dose (183g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem lactose


Perguntas:






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