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Ovo à la coque na Air Fryer

Descubra o jeito certinho de fazer um dos ovos franceses mais famosos: o ovo à la coque . Ele fica com a gema bem mole mesmo, pois é assim que molhamos os pãezinhos torrados. Essa é uma das receitas servidas em brunch , que agora podemos fazer em casa e na Air Fryer . Quer saber como fizemos? Confira nosso passo a passo e vídeo explicativo logo aqui abaixo.

Entrada
2 porções
1 min
5 min
Muito Fácil
308 Kcal

Video

YouTube

Ingredientes

2
Custo estimado: 0.92 (0.46€/porção)

Materiais

  • Air Fryer
  • 2 portas ovos (coquetiers)
  • 1 sanduicheira (opcional)

Preparação

  • Passo 1 - Ovo à la coque na Air Fryer
    Coloque os ovos no cesto da Air fryer.
  • Passo 2 - Ovo à la coque na Air Fryer
    Deixe cozinhar a 180°C por 5 minutos.
  • Passo 3 - Ovo à la coque na Air Fryer
    Coloque os ovos numa tigela com água fria (para interromper o cozimento interno).
  • Passo 4 - Ovo à la coque na Air Fryer
    Enquanto isso, toste os pães, passe a manteiga e corte-os em tiras. Retire a tampinha do ovo. Está pronto!

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt

Dicas e Conselhos:

Não tenho o porta ovo, o que fazer?
Coloque-o por exemplo, num xícara de café expresso ou um copo de shot. O importante é deixar o ovo em pé.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (100g)
Calorias: 307Kcal
  • Glícidos: 17.4g
  • Gord total: 22g
  • Gord.sat.: 12.4g
  • Proteínas: 9.1g
  • Fibras: 0.9g
  • Açúcar: 1.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
Vegetariano
Sem açúcar

Fotos

Ovo à la coque na Air Fryer
Ovo à la coque na Air Fryer - foto 2
Ovo à la coque na Air Fryer - foto 3
Ovo à la coque na Air Fryer - foto 4
Ovo à la coque na Air Fryer - foto 5

Perguntas:






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