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Cevadinha com ovo a cavalo
Cevadinha com Ovo a Cavalo
Preparação
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Levar o azeite ao lume e frite a cebola e os alhos picados. Junte a cevadinha cozida e mexa até se evaporar o líquido de cozedura.
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Polvilhe com pimenta e os cominhos, mexa bem.Ponha a cevadinha numa taça ou num prato.
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Estrele o ovo e coloque-o em cima da cevadinha.Esprema um limão por cima da cevadinha. Sirva com o tomate.
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