Massa para salgados assados (esfihas, enroladinhos, tortas etc.)

Name: Massa para salgados assados (esfihas, enroladinhos, tortas etc.)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Pt
Ingredients: +/- 700 g de farinha de trigo; 1 colher de cha de sal; 1 colher de sopa rasa de açucar; 60 ml de margarina derretida; 250 ml de leite morno; 2 colher de sopa rasa de fermento biologico seco; 1 ovo medio

Outro

Muito Fácil

30 min

274 Kcal

Ingredientes

+/- 700 g de farinha de trigo
1 colher de cha de sal
1 colher de sopa rasa de açucar
60 ml de margarina derretida
250 ml de leite morno
2 colher de sopa rasa de fermento biologico seco
1 ovo medio

Custo estimado: 2.14€ (0.18€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura15 min

Em uma bacia coloque o fermento, o açucar e o sal. Misture. Acrescente o leite morno, a margarina e o ovo.
Mexa bem para incorporar bem os ingredientes. Acrescente aos poucos a farinha, mexendo a cada adiçao.
Quando a massa começar a desgrudar dos dedos, faça uma bola e abafe com plastico. Deixe a massa em repouso ate dobrar de volume. Abra a massa e empregue.