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Massa com sobras de peru assado
Massa com sobras de peru assado
Preparação
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Faça um refogado com cebola e alho em azeite. Deixe refogar um pouco.
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Junte a polpa de tomate e envolva bem.
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Adicione também cogumelos e o peru desfiado ou em pedacinhos. Tempere com sal, pimenta e oregãos.
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Coza a massa. Depois de cozida escorra-a.
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Envolva a massa com a carne. Se desejar polvilhe com queijo parmesão.
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Excelente
Bommm.