Massa com sobras de peru assado

Ingredientes

• Massa a gosto
• sobras de peru assado
• cogumelos
• polpa de tomate
• cebola
• alho, azeite

Preparação

• Faça um refogado com cebola e alho em azeite. Deixe refogar um pouco.
• Junte a polpa de tomate e envolva bem.
• Adicione também cogumelos e o peru desfiado ou em pedacinhos. Tempere com sal, pimenta e oregãos.
• Coza a massa. Depois de cozida escorra-a.
• Envolva a massa com a carne. Se desejar polvilhe com queijo parmesão.

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