Petitchef

Croquete de arroz integral

Entrada
8 porções
30 min
15 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 8
1 colher sopa de óleo

2 dentes de alho picados

1 e 1/2 chávena chá de talos de brócolos picados

4 chávenas chá de arroz integral cozido ( usei normal )


100 g de queijo parmesão picado ( usei de 4 queijos )

Sal e pimenta a gosto

Óleo para fritar

Preparação

  • Aqueça uma panela com o óleo, em lume médio, e refogue o alo e o talo por 7 minutos ou até amaciar.

    Transfira para um recipiente e deixe arrefecer.

    Adicione o arroz , os ovos batidos com um garfo, o queijo, sal e pimenta e misture com uma colher de pau.

    Modele os bolinhos usando 2 colheres sopa e coloque cuidadosamente no óleo quente.
    Frite aos poucos até dourar.

    Escorra sobre papel absorvente e sirva em seguida.



Comentários dos membros (12):

19/04/2013

Muito bom! Gostei!

12/04/2013

Adorei delicia!!!

10/04/2013

Eu particularmente adorie .muito gostoso.

05/04/2013

Muito bom de mais

05/04/2013

Amo bolinho de arroz comum, integral deve ser ótimo tbém.

molina57
molina57, 05/04/2013

Excelente

05/04/2013

No puedo hace mis recetas favoritas, ya que estoy viviendo en china. y solo me antojan de esas cosas tan ricas.

05/04/2013

Bom demais

05/04/2013

Uau!

05/04/2013

Saudável y gostoso!


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