Arroz de Salsichas

Name: Arroz de salsichas
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 lata de salsichas; 1 cebola; 1 dente de alho; 1 tomate maduro (ou um pouco de polpa de tomate); 1 knorr de galinha; 1 xávena de arroz; 2 xávenas de água; Azeite e sal q.b.

Eis uma receita sublime realmente deliciosos e ricos em sabor.

Prato Principal

4 porções

10 min

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 lata de salsichas
1 cebola
1 dente de alho
1 tomate maduro (ou um pouco de polpa de tomate)
1 knorr de galinha
1 xávena de arroz
2 xávenas de água
Azeite e sal q.b.

Custo estimado: 3.73€ (0.93€/porção)

Preparação

Comece por descascar e picar a cebola e os alhos. De seguida junte o azeite e leve ao lume até a cebola ficar macia.
À parte, escorra a lata de salsichas e corte-as em rodelas, pique o tomate com o molho e junte-o ao preparado de cebola, mexendo tudo muito bem.
Adicione o arroz, as salsichas cortadas e o caldo de galinha, deixando cozinhar alguns minutos.
Depois acrescente a água a ferver e o sal.
Ape e baixe o lume para ficar a cozinhar durante 15 minutos. Nessa altura, desligue, deixe repousar um pouco e sirva.

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