Arroz de alface e salsichas

Name: Arroz de alface e salsichas
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 a chávena de arroz; alface a gosto; salsichas a gosto; 1 fio de azeite; 1 cebola; 2 dentes de alho; sal qb.

Prato Principal

1 porções

Muito Fácil

20 min

608 Kcal

Ingredientes

1 a chávena de arroz
alface a gosto
salsichas a gosto
1 fio de azeite
1 cebola
2 dentes de alho
sal qb.

Custo estimado: 2.76€ (2.76€/porção)

Preparação

Preparação5 min

Cozedura15 min

Pique a cebola e os dentes de alho, leve-os a refogar e quando estiverem lourinhos junte-lhes o arroz e frite-o.
Num tacho à parte deite 3 chávenas de àgua e deixe ferver, quando o arroz começar a soltar da panela deite-lhe a àgua a ferver e a alface partida em juliana.
Deixe cozer em lume brando por 10 minutos, adicione as salsichas partidas em rodelas e desligue o lume.
Espere mais 10 minutos para que o arroz abra.