Petitchef

Arroz de salsichas frescas

Prato Principal
4 porções
20 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Corte a cebola finamente. Corte e pele o tomate também.
  • Num tacho aloure a cebola no azeite e na margarina, até estar translúcida. Junte depois a polpa de tomate e o tomate e deixe o molho ganhar consistência.
  • Acrescente o arroz, deixe fritar um pouco e acrescente água quente.
  • Acrescente as salsichas inteiras, tape o tacho e deixe cozinhar.
  • Assim que as salsichas estiverem cozidas retire-as do arroz e corte-as em pedaços.
  • Desligue o lume e incorpore as salsichas partidas.
  • Enfeite com salsa fresca e sirva quente.


Fotos

Arroz de salsichas frescas, foto 1
Arroz de salsichas frescas, foto 2
Arroz de salsichas frescas, foto 3

Perguntas:




Comentários dos membros:

13/08/2012

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