Peru com recheio de arroz e damascos

Ingredientes
10
Recheio:
Preparação
Preparação30 min
Cozedura3 min
- Misture todos os ingredientes do recheio e reserve.
- Unte o peru com margarina, coloque numa assadeira e recheie com a mistura de arroz e damasco.
- Cubra o peru com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C até que esteja macio.
- Retire o papel e deixe dourar.
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