Petitchef

Fusilli com perú e salsichas

Prato Principal
3 porções
5 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 3
300gr de massa fusilli

1 bife de perú

sal

1 dente de alho

6 salsichas de lata



4 colheres de sopa de maionese

1 ramo de salsa (usei coentros)

2 colheres de sopa de miolo de noz picado

Preparação

  • Coza a massa, juntamente com o bife de perú, em água fervente temperada com sal e o alho, durante 8 minutos. Escorra e deixe arrefecer.
    Acrescente as salsichas cortadas aos pedaços, assim como metade da maçã, igualmente cortada aos pedaços. Tempere com sal, pimenta e envolva a maionese.
    Junte os coentros picados e o miolo de noz e coloque nos pratos de servir. Finalize com a restante maçã cortada em fatias.

Fotos

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