Fusilli tricolor com peru (receita para 2)

Prato Principal

2 porções

Muito Fácil

25 min

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Um delicioso pratos suculentos e deliciosos foi alcançado sem dificuldade.

Ingredientes

• 150g de fusilli tricolor
• 60g de margarina
• 100g de bacon em cubos
• 2 bifes de peru em tiras
• 1 lata de cogumelos laminados pequena
• 1 colher sobremesa de mostarda
• 2dl de natas
• 2dl de molho bechamel
• 1 colher de sopa de funcho picado
• sal, pimenta e alho em pó

Preparação

• Coza o fusilli em água temperada com sal até estar al dente.
• Derreta a margarina numa frigideira larga e funda, junte o bacon e deixe fritar um pouco.
• Adicione os bifes de peru e deixe fritar ate estarem dourados. Tempere com sal, pimenta e o alho e junte os cogumelos e deixe saltear 5 minutos mexendo de vez em quando.
• Dissolva a mostarda nas natas e junte o molho bechamel. Deite sobre a carne e deixe ferver e polvilhe com o funcho.
• Escorra a massa e misture com a carne e o molho.
  Se quiser pode levar ao forno a gratinar ou servir de imediato.

Perguntas

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