Coza o fusilli em água temperada com sal até estar al dente.
Derreta a margarina numa frigideira larga e funda, junte o bacon e deixe fritar um pouco.
Adicione os bifes de peru e deixe fritar ate estarem dourados. Tempere com sal, pimenta e o alho e junte os cogumelos e deixe saltear 5 minutos mexendo de vez em quando.
Dissolva a mostarda nas natas e junte o molho bechamel. Deite sobre a carne e deixe ferver e polvilhe com o funcho.
Escorra a massa e misture com a carne e o molho. Se quiser pode levar ao forno a gratinar ou servir de imediato.