Fusilli tricolor com peru (receita para 2)
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Um delicioso pratos suculentos e deliciosos foi alcançado sem dificuldade.
Ingredientes
2
Preparação
Preparação15 min
Cozedura10 min
- Coza o fusilli em água temperada com sal até estar al dente.
- Derreta a margarina numa frigideira larga e funda, junte o bacon e deixe fritar um pouco.
- Adicione os bifes de peru e deixe fritar ate estarem dourados. Tempere com sal, pimenta e o alho e junte os cogumelos e deixe saltear 5 minutos mexendo de vez em quando.
- Dissolva a mostarda nas natas e junte o molho bechamel. Deite sobre a carne e deixe ferver e polvilhe com o funcho.
- Escorra a massa e misture com a carne e o molho.
Se quiser pode levar ao forno a gratinar ou servir de imediato.
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