Petitchef

Fusilli tricolor com peru (receita para 2)

Prato Principal
2 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
Um delicioso pratos suculentos e deliciosos foi alcançado sem dificuldade.

Ingredientes

Número de doses: 2
150g de fusilli tricolor

60g de margarina

100g de bacon em cubos

2 bifes de peru em tiras

1 lata de cogumelos laminados pequena

1 colher sobremesa de mostarda

2dl de natas

2dl de molho bechamel

1 colher de sopa de funcho picado

sal, pimenta e alho em pó

Preparação

  • Coza o fusilli em água temperada com sal até estar al dente.
  • Derreta a margarina numa frigideira larga e funda, junte o bacon e deixe fritar um pouco.
  • Adicione os bifes de peru e deixe fritar ate estarem dourados. Tempere com sal, pimenta e o alho e junte os cogumelos e deixe saltear 5 minutos mexendo de vez em quando.
  • Dissolva a mostarda nas natas e junte o molho bechamel. Deite sobre a carne e deixe ferver e polvilhe com o funcho.
  • Escorra a massa e misture com a carne e o molho.
    Se quiser pode levar ao forno a gratinar ou servir de imediato.

Perguntas:






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