Folhadinhos de maçã com doce de bagas de sabugueiro
Agarrámos no doce de Baga de Sabugueiro que a Gourmet Conventual nos entregou e combinámo-lo com umas deliciosas maçãs vermelhas e massa folhada e o resultado está à vista. Acreditem que pensámos bastante no que fazer com este doce, creio, tão pouco conhecido. Eu pelo menos nunca tinha ouvido falar em bagas de sabugueiro. Depois de provar, percebi que tem um ligeiro sabor amargo, e pensei em especiarias e algo doce. Canela, noz moscada, maçã...
Ingredientes
1