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Shimeji com Broto de Feijão

Culinária Oriental

Aperitivo
3 porções
10 min
30 min
Muito Fácil
Shimeji com Broto de Feijão
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  • 1
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Ingredientes

3

Preparação

  • Lave o shimeji e separe os talinhos.
    Lave também o broto de feijão. Reserve.
  • Em uma panela, aqueça a manteiga e junte o shimeji e o broto de feijão. Refogue por mais ou menos 7 minutos.
  • Acrescente o shoyu a gosto (usei mais ou menos 3 colheres (sopa).
  • Refogue por mais 2 minutos. Desligue o fogo e coloque a cebolinha e salsinha a gosto.
  • Sirva quente.
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Comentários dos membros:

Dantas, 16/02/2022

Muito bom! Eu não cebolinha nem salsinha, então refoguei um pouco de cebola antes de acrescentar o shimeji e o broto. Ficou gostoso!

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