Petitchef

Penne com vegetais e camarão

Prato Principal
2 porções
5 min
30 min
Muito Fácil
Um prato de massa rápido e delicioso !

Ingredientes

2

Preparação

  • Preparação na Bimby:

    Colocar 1,5L de água, uma pitada de sal e um fio de azeite e programar 9min, Varoma, vel 1.
  • Colocar a massa no cesto e programar 14min, 100ºC, vel 2. Reservar.
  • Colocar no copo, os dentes de alhos e o azeite e picar 5seg, vel 5. Com a ajuda da espátula baixar os resíduos que ficaram no copo e refogar 5min, Varoma, vel 2.
  • De seguida, juntar os vegetais de mistura chinesa e programar 8min, Varoma, Colher inversa, vel Colher de pau.
  • Adicionar os camarões e uma pitada de pimenta e programar mais 2min, Varoma, Colher inversa, vel Colher de pau.
  • Colocar os vegetais e os camarões numa taça, juntar o molho de soja e envolver com a massa penne.
  • No fim, polvilhar com jindungo a gosto.

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28/01/2014

Otimo prato


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