Noodles com pimento, cebola e camarão
Inspirados pela comida asiática, fizemos um prato diferente, extremamente fácil. Esperamos que gostem e façam em casa. Muito bom !
Ingredientes
2
Custo estimado: 6.47Euros€ (3.23€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura15 min
- Cozemos o noodles de acordo com instruções da embalagem. Escorrem-se bem e reservamos.
Abrimos os camarões ao meio e retira-se a tripa, picamos os alhos, cortamos finamente a cebola em meia-lua e os pimentos em juliana. - Numa pequena frigideira antiaderente previamente aquecida em lume médio, colocamos metade do óleo juntamos o alho e salteamos, com muita atenção para não queimar. Juntamos os camarões e salteamos até que estes mudem de cor. Retiramos tudo da frigideira para uma taça e reservamos.
- Num wok ou uma frigideira grande antiaderente aquecemos o restante óleo, juntamos a cebola e salteamos um pouco depois juntamos o caril e mexemos bem durante 1 minuto. Adicionamos o pimento, o açúcar e o caldo e mexemos bem, acrescentamos o molho de soja e os noodles, misturamos bem e por fim adicionamos os rebentos de soja e a mistura do camarão. Mexemos tudo até ficar tudo quente e servimos de imediato.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 503Kcal
- Glícidos: 25.2g
- Gord total: 33.6g
- Gord.sat.: 4g
- Proteínas: 21.9g
- Fibras: 11.2g
- Açúcar: 12.6g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 16
Informação nutricional para 1 dose (400g)
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