Numa panela coloque o óleo, frite o alho até dourar, após coloque a cenoura e a ervilha. Frite-as bem até amaciar, depois ponha o brócolis, refoge e por último as uvas passas e o tempero de legumes.
Tampe e cozinhe por uns minutinhos.
Particularmente a gosto dos legumes crocantes, se você gosta bem cozido vá deixando cozinhar até o ponto desejado.
Depois de pronto, acrescente o arroz já cozido.
Uma dica bem legal é esquentar o arroz primeiro no microondas e colocá-lo quente na panela assim o arroz não grudará no fundo .
Sirva com uma mistura de salada.
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Comentários dos membros:
Otima muito saborosa
Gostosa essa comida